nagerecht

Oud-Hollandse appelstruif

Een authentiek Nederlands appelgerecht uit 1746, gemaakt met appels, eieren, melk en witbrood. Deze goudbruin gebakken appelstruif is een heerlijk dessert uit de vergeten Hollandse keuken.

Papanași

authentieke Papanași zijn een geliefd traditioneel dessert uit Roemenië. Luchtige kaasdonuts worden gemaakt met verse kaas en goudbruin gefrituurd. Ze worden warm geserveerd met een royale lepel zure room en zoete, lichtzure vruchtenjam, traditioneel van blauwe bessen of zure kersen. Een specialiteit waarin warme donuts, frisse room en fruitige smaken samenkomen.