Engeland

Scotch Eggs

Authentieke Scotch Eggs zijn een geliefde klassieker uit de Britse keuken. Gekookte eieren worden omhuld met gekruid worstvlees, gepaneerd en gefrituurd tot een knapperige korst ontstaat. Met hun sappige vleeslaag en zachte eierdooier zijn Scotch Eggs een traditionele Britse lekkernij, perfect als lunch of hartige snack of onderdeel van een klassieke picknick.

Toad in the Hole

Toad in the Hole is een geliefde klassieker uit de Britse keuken. Sappige worstjes worden gebakken in luchtig Yorkshire puddingbeslag, dat in de oven prachtig rijst en een goudbruine, knapperige korst krijgt. Traditioneel geserveerd met rijke uienjus is dit een verwarmend gerecht dat perfect past bij de Britse comfortfood traditie.

Shepherd’s Pie

Shepherd's Pie is een hartverwarmende klassieker uit de Britse keuken. De traditionele ovenschotel wordt gemaakt met lamsgehakt, wortelen, uien en een rijke, kruidige jus, afgedekt met een dikke laag aardappelpuree. In de oven krijgt de puree een goudbruin korstje. Een smaakvol en voedzaam gerecht dat al generaties lang geliefd is in Britse huishoudens.