Gemista

Gemista is een traditioneel Grieks ovengerecht van tomaten en paprika's gevuld met rijst, verse kruiden en aromatische groenten. Langzaam gebakken in olijfolie en heerlijk geserveerd met aardappelen en feta.


Gemista is een traditioneel Grieks ovengerecht van tomaten en paprika's gevuld met rijst, verse kruiden en aromatische groenten. Langzaam gebakken in olijfolie en heerlijk geserveerd met aardappelen en feta.

Een authentieke Griekse hartige taart met knapperig filodeeg, verse spinazie, feta en aromatische kruiden. Heerlijk als lunch, voorgerecht of onderdeel van een mezze-tafel.

Maak zelf authentieke Griekse souvlaki met tzatziki. Heerlijk gemarineerde, gegrilde vleesspiesjes geserveerd met een frisse, romige tzatziki van Griekse yoghurt, komkommer en knoflook. Een klassiek Grieks gerecht vol mediterrane smaken.