authentieke Papanași zijn een geliefd traditioneel dessert uit Roemenië. Luchtige kaasdonuts worden gemaakt met verse kaas en goudbruin gefrituurd. Ze worden warm geserveerd met een royale lepel zure room en zoete, lichtzure vruchtenjam, traditioneel van blauwe bessen of zure kersen. Een specialiteit waarin warme donuts, frisse room en fruitige smaken samenkomen.
Authentieke Mici (Mititei) zijn beroemde gegrilde gehaktrolletjes uit de Roemeense keuken. Deze sappige worstjes zonder vel worden gemaakt van gekruid gehakt met knoflook, tijm en specerijen. Traditioneel geroosterd boven houtskool en geserveerd met pittige mosterd en vers brood. Een geliefde Roemeense specialiteit die onmisbaar is bij een barbecue.
Ontdek authentieke Sarmale, een geliefde klassieker uit de Roemeense keuken. Zachte, gefermenteerde koolbladeren worden gevuld met een mengsel van gehakt, rijst, ui en kruiden. De koolrolletjes worden langzaam gestoofd in een rijke tomatensaus, vaak met gerookt spek voor extra smaak. Traditioneel geserveerd met romige zure room en warme mămăligă, de Roemeense maïspap.